簡単ホワイトソースで♪グラタン

北九州市にしレシピ @cook_40373228
電子レンジで作るホワイトソースで手軽にグラタン✨
このレシピの生い立ち
離乳食完了期のレシピ、大豆のトマト煮込み(レシピID : 21538429)を大人幼児向けにアレンジ♪
ホワイトソースは、小麦粉とバターをクリーム状になるまで混ぜることでだまを防げます✨シチューやポタージュスープにアレンジもできます♪
簡単ホワイトソースで♪グラタン
電子レンジで作るホワイトソースで手軽にグラタン✨
このレシピの生い立ち
離乳食完了期のレシピ、大豆のトマト煮込み(レシピID : 21538429)を大人幼児向けにアレンジ♪
ホワイトソースは、小麦粉とバターをクリーム状になるまで混ぜることでだまを防げます✨シチューやポタージュスープにアレンジもできます♪
作り方
- 1
■大豆のトマト煮込み
レシピID : 21538429をご参照ください。 - 2
■ホワイトソース
耐熱ボウルにAを入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。 - 3
泡立て器でクリーム状に混ぜ、牛乳を混ぜる。
- 4
ラップをして電子レンジで4~5分加熱する。(途中で1~2回混ぜる)
- 5
取り出したら塩、こしょうをする。
- 6
大豆のトマト煮込みを耐熱皿に入れ、上にホワイトソース、チーズの順にのせる。
- 7
余熱したトースターで表面に焼き色が付くまで焼く。
- 8
※お好みで、ごはんを入れてドリアにしたり、ブロッコリーやコーンを入れてもおいしく召し上がれます♪
コツ・ポイント
栄養量(大人1人分)
エネルギー 302kcal
たんぱく質 15.1g
脂質 19.0g
炭水化物 15.1g
食塩相当量 1.5g
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