離乳食期から楽しめる！大豆のトマト煮
北九州市にしレシピ @cook_40373228
離乳完了期（12か月から18か月頃）におすすめ！
このレシピの生い立ち
子ども用に薄味で調味してとりわけ、後で大人用に調味料を足して仕上げれば、家族みんなで楽しめるレシピです。パスタにかけたり、ご飯にのせてチーズを加えてドリアにしたり、アレンジしてお楽しみください♪
離乳食期から楽しめる！大豆のトマト煮
離乳完了期（12か月から18か月頃）におすすめ！
このレシピの生い立ち
子ども用に薄味で調味してとりわけ、後で大人用に調味料を足して仕上げれば、家族みんなで楽しめるレシピです。パスタにかけたり、ご飯にのせてチーズを加えてドリアにしたり、アレンジしてお楽しみください♪
作り方
- 1
ゆで大豆はうす皮を取り除き、粗刻みにし、熱湯をかける。
- 2
たまねぎ、にんじん、ピーマンは1㎝角に切る。
- 3
鍋に油を熱し、ひき肉を炒め、②を入れて炒める。
- 4
ゆで大豆、Aを加え、煮立ったら弱火にして煮込む。
コツ・ポイント
栄養量（幼児1人分）
エネルギー 108 kcal
たんぱく質 6.5g
脂質 7.3g
炭水化物 2.7g
食塩相当量 0.5g
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