ツナとベジタブルミックスのパエリア風ご飯

平中なごん
平中なごん @cook_40359144

ツナとベジタブルミックスを具材に炊飯器で食べるパエリア☆
このレシピの生い立ち
最近、市販のパエリアの素を使って炊飯器で作って作るパエリアにちょっとハマっているのですが、具材をツナとベジタブルミックスにしたパエリアを作ってみました!ピラフに近い感じですが、マグロはスペイン料理でもよく使いますしQue rico!ですよ☆

ツナとベジタブルミックスのパエリア風ご飯

ツナとベジタブルミックスを具材に炊飯器で食べるパエリア☆
このレシピの生い立ち
最近、市販のパエリアの素を使って炊飯器で作って作るパエリアにちょっとハマっているのですが、具材をツナとベジタブルミックスにしたパエリアを作ってみました!ピラフに近い感じですが、マグロはスペイン料理でもよく使いますしQue rico!ですよ☆

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材料

ニ人前(2合分)
  1. 2合
  2. ツナ缶 1缶
  3. ベジタブルミックス お椀1杯ほど
  4. オリーブオイル 適量
  5. パエリアの素(市販) 2合分
  6. 適量
  7. コショウ 少々
  8. 一味唐辛子 少々
  9. 乾燥バジル 少々

作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、適量の水とパエリアの素、オリーブオイルひとまわし、お好みで塩、コショウ、一味を加え、よく混ぜる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷き、ベジタブルミックスを入れ、塩、コショウ、一味で味付けして解凍しながら軽く炒める。

  3. 3

    炊飯器にツナ缶と②のベジタブルミックスを加え、スイッチを入れて炊く。

  4. 4

    お皿に盛り、上に乾燥バジルをかければ出来上がり☆

コツ・ポイント

より本格的にパエリア作ってももちろんOK!
塩加減はお好みで調整してください。

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平中なごん
平中なごん @cook_40359144
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ぜんぜん稼げてないモノカキの「三文にも満たない文士」(ファンタジー〜純文学まで、無料で読めるWeb小説をオールラウンドに多数あげてます。作品にご興味ある方は「平中なごん」で検索)。未知の味を求めて、今までになかったような創作料理を作ることも趣味でやっております。そんな創作料理の紹介や拙著の朗読をする「なごんちゃんねる」をYouTubeでも配信中☆歴史・民俗、博物館・美術館、怪談なんかも好き♪
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