
中華丼
ティックトック
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ティックトック
白菜2枚(200g)をきっていく
ごま油、適量ひいて
白菜と、豚ひき肉150g
を中火で炒めていく
ひき肉に火が通ったら
酒、大さじ1
オイスター大さじ1
醤油、小さじ2砂糖、小さじ1
水200ml
鶏ガラスープ適量加え
うずらの卵6つも加え
5分間煮込む
片栗粉小さじ2の水溶き片栗粉を
火を止め加えて
沸騰させる
ご飯の上にかけて完成
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