チョッパーで玉ネギみじん切り200ｇ作りますサラダ油大さじ1入れて２分チンしますそのあとラップせず２分チンします

水煮大豆200ｇを用意します
これは、圧力で水煮しました

材料を用意します玉ネギ、卵、中濃ソース、挽肉を練りこみます

こんな感じです

フライパンに油を引き弱火でゆっくり焼いていきます

ひっくり返し中火で焼いていきます

水を１５０ｃｃ入れて強火にして焼きます焼けたら皿に出してタレを作ります

ケチャップ、にんにくチューブを入れて煮ます

砂糖を大さじ１入れます
水分は、お好みで増やしてください

タレをかけて完成です