話題の「暗殺者のパスタ（おこげパスタ）」を作りました。茹でずに、「焼く」香ばしいパスタです！

フライパンの中でパスタに焦げ目をつけて作る、「おこげパスタ」とも言われています。トマトベースのパスタの常識が変わります。

パスタの名前…面白いのがあるなーと思って作ってみました。　焼きそばのカリカリになったところがトマト味…みたい　笑

イタリア南部プーリア州発祥の郷土料理。スパゲッティをトマトペーストで焼き付けてから、トマトジュース（ピューレ）で煮込む。参考レシピ：・暗殺者のパスタ　 - macaronihttps://macaro-ni.jp/118440・【本場イタリアの “本当” のレシピ】暗殺者のパスタ　作り方・レシピ | BACCHETTE E POMODORO・パスタは折るな！【暗殺者のパスタ】を作り続けて50年｜凄腕イタリア人シェフ🇮🇹：発祥のお店のレシピ動画https://www.youtube.com/watch?v=3oZ6H589QZ4

アリオーネという、にんにく、オリーブオイル、トマトを使った、イタリアトスカーナ州のパスタソースで簡単おいしいパスタ♪

イタリアで今流行っているらしく、作ってみました。子供がいるので具材をミートソースっぽくしました。（本場は具なしです）

イタリアで密かにブームになってるらしい！焦げとトマトが混ざって血の色みたいになるので暗殺者パスタって名前になったらしい！

イタリアで流行中の暗殺者のパスタを日本の家庭でも作りやすい＆食べやすいレシピでアレンジしてみました

トマトがしっかり染み込んだ、濃厚な暗殺者のパスタです。作りやすいようトマトジュースを使っています。#暗殺者のパスタ

イタリアン/パスタ

《マリナーラ・ディ・トンノ》ツナが入ったマリナーラです。ニンニクをみじん切りにしたらあとは加熱して混ぜるだけのお手軽レシピですが、イタリアの伝統的なレシピ（マリナーラ）を元に作成した本格的なパスタです。

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