マグロとアボカドのキムチ和え☆
らぶうさこ @cook_40194992
相性バツグンのマグロとアボカドをキムチで和えてみました☆ごま油の風味がきいてて美味しいです☆
このレシピの生い立ち
生びん長マグロを買ったので、冷蔵庫にあったアボカドときゅうりとキムチで和えてみました。風味を付けるのにごま油としょうゆを加えました。おつまみにもおかずにもなり家族にも大好評でした♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
サクのマグロは1.5cm角に切りボールに入れる。
- 2
アボカドは縦に２つに切りタネを取る。
皮を剥ぎ取って2cm角に切り揃えてマグロのボールに入れる。 - 3
きゅうりは荒めの千切りにして同じくボールに入れる。
- 4
キムチは大きかったら一口大に切り揃えてボールに入れる（キムチの量はお好みで調節して下さいね）
- 5
食べる直前に☆印の調味料を入れて、全体に絡むようによく混ぜ合わせたら出来上がりです。
- 6
今回写真の時は無いですが、食べる時に胡麻を振りかけて食べました。
こちらもお好みで。
コツ・ポイント
材料は全て切り揃えてボールに入れ、食べる直前に調味料と合わせてよく和えて食べてくださいね。
キムチの量はお好みで加えて下さい。
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