CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
長芋のサクサク竜田揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
長芋のサクサク竜田揚げ-レシピのメイン写真

長芋のサクサク竜田揚げ

ちきゅうのうたげ
ちきゅうのうたげ @cook_40428057

うたげレシピ
このレシピの生い立ち
うたげレシピ

うたげレシピ
このレシピの生い立ち
うたげレシピ

もっと読む

長芋のサクサク竜田揚げ

ちきゅうのうたげ
ちきゅうのうたげ @cook_40428057

うたげレシピ
このレシピの生い立ち
うたげレシピ

うたげレシピ
このレシピの生い立ち
うたげレシピ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 長芋 お好み
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ用油油
  • 塩 少々
  • ネギ 少々
  • つけ用調味料(長芋100gの場合)
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆おろし生姜 少々
  • ☆おろしニンニク 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥き、1cm〜2cm程のお好みの厚さにスライスしておく

  2. 2

    長芋とつけ用調味料をジップロックに入れ冷蔵庫で30分ほど寝かせる

    • 長芋のサクサク竜田揚げ作り方2写真
  3. 3

    長芋をジップロックから取り出しキッチンペーパーでしっかり水気を落としたら全体に薄く片栗粉をまぶす

  4. 4

    多めの油を引いたフライパンで、
    中火眼で両面に焼き色をつける

  5. 5

    油を切ってお皿に盛り、塩とネギを散らしたら完成

コツ・ポイント

中はサクサク外はほっくりに仕上がるよう
少し強いくらいの火で素早く焼き色をつけて、引き上げてください
火を通しすぎても十分美味しく召し上がれます

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ちきゅうのうたげ
ちきゅうのうたげ @cook_40428057
2024/02/05 08:32に公開
ちきゅうのうたげでは、弊社基準のオーガニック野菜、無添加食品をサブスクで皆様のご自宅へお届けするサービスを行っております全国の農家さんの旬なお野菜や無添加のお肉・加工品など約2,000種類の商品ラインナップから、弊社が厳選してお届け✨人も地球も喜ぶオーガニック習慣はじめましょう
もっと読む

このレシピのキーワード

竜田揚げ ねぎ 片栗粉 山芋

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 節約酒場🍺はんぺんステーキ🧈焦がしバター
  2. 日本酒と合わせる塩辛きゅうり豆腐和え
  3. ガチタコスのハードル下がるタコスビステク
  4. 実はとっても簡単、コーントルティーヤ
  5. オムハヤシ
  1. 茄子とニラのよだれ豚★
  2. 炊飯器で作る、しっとりガトーショコラ♪
  3. レンジで完成♪白菜とツナのナムル
  4. パワー!ゴマだれササミエッグ♡
  5. 簡単★ツナとほうれん草の和え物
  6. Nick's French Toast
  7. Copycat Taco Bell Bean Burrito
  8. Meatloaf glaze
  9. Mac & Cheese Chowder
  10. Protien packed chicken salad
  1. ☆オートミール×切り餅=柔らかお餅☆
  2. 【KUMA RICH】このしろサラダ
  3. 山手産セロリとケチャップのミネストローネ
  4. ゆきらいんさんの黄金レシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21661581
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close