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ポテトサラダをリメイク♪ポテサラオムレツ
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ポテトサラダをリメイク♪ポテサラオムレツ-レシピのメイン写真

ポテトサラダをリメイク♪ポテサラオムレツ

jellyjam
jellyjam @cook_40107449

卵焼き器で簡単キレイ!作りすぎたポテトサラダが、美味しいスペイン風オムレツに大変身です☆
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作りすぎて、翌日のランチにリメイクしてみました。#リメイク #アレンジ

卵焼き器で簡単キレイ!作りすぎたポテトサラダが、美味しいスペイン風オムレツに大変身です☆
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ポテトサラダを作りすぎて、翌日のランチにリメイクしてみました。#リメイク #アレンジ

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jellyjam
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卵焼き器で簡単キレイ!作りすぎたポテトサラダが、美味しいスペイン風オムレツに大変身です☆
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材料

2人分
  • 卵(Lサイズ) 2個
  • ポテトサラダ 100g
  • とろけるチーズ 50g
  • オリーブオイル 小さじ2程度
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    ボールにポテトサラダと卵を割り入れて混ぜます

    • ポテトサラダをリメイク♪ポテサラオムレツ作り方1写真
  2. 2

    更にとろけるチーズを入れて、ホイッパーで混ぜます

    • ポテトサラダをリメイク♪ポテサラオムレツ作り方2写真
  3. 3

    卵焼き器にオリーブオイルをしき、火をつけて30秒位温める

    • ポテトサラダをリメイク♪ポテサラオムレツ作り方3写真
  4. 4

    卵液を流し込み、平らにします

    • ポテトサラダをリメイク♪ポテサラオムレツ作り方4写真
  5. 5

    蓋をして弱火でじっくり火を入れます

    • ポテトサラダをリメイク♪ポテサラオムレツ作り方5写真
  6. 6

    上の卵液まで固まってきたら、1度お皿等に取り裏返します

    • ポテトサラダをリメイク♪ポテサラオムレツ作り方6写真
  7. 7

    ひっくり返して片面も軽く焼きます

    • ポテトサラダをリメイク♪ポテサラオムレツ作り方7写真
  8. 8

    お好みの大きさにカットし、ケチャップをかけて出来上がりです☆

    • ポテトサラダをリメイク♪ポテサラオムレツ作り方8写真

コツ・ポイント

蓋をして表まで固めるのですが、火が強いと裏が焦げます。5分後位に1度焼色を確認しましょう♪ポテトサラダとチーズの塩気のみですので、元のポテサラの味が薄ければ塩コショウで卵液の味を整えて下さい。

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jellyjam
jellyjam @cook_40107449
2024/02/14 05:27に公開
麺類が大好きで、週に1回はお店で食べています。外で食べたものからインスピレーションを得て、レシピ考案(^-^)/
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このレシピのキーワード

オムレツ ポテトサラダ 卵 チーズ ケチャップ

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