小麦ふすまとオートミールのクッキー
クックW1HG84☆ @cook_40429656
普段つまめるヘルシーなおやつを作りました。
このレシピの生い立ち
罪悪感のないお菓子を作りたく、試行錯誤してみました。
小麦ふすまとオートミールのクッキー
普段つまめるヘルシーなおやつを作りました。
このレシピの生い立ち
罪悪感のないお菓子を作りたく、試行錯誤してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
※ を全てボールに計り入れ、よく混ぜる。
- 2
オリーブオイルを入れてまとめるように混ぜる。
-
- 3
水70ccに塩3gを入れてよく溶かしたものをボールに入れて混ぜながらひとまとめにする。まとまるようになるまで水を足す。
-
- 4
オーブンプレートにオーブンペーパーを敷き、6mmくらいを目指してのばし、スケッパーで筋を入れて、フォークで穴を
開ける。 -
- 5
オーブン予熱あり190°で11分。その後続けて100°で1時間30分乾燥焼きをして出来上がりです。
-
コツ・ポイント
甘さはアルロースを使っていますが、砂糖の場合は少し量を減らして下さい。ナッツやゴマはお好みで。
乾燥焼きの時間を長くしました！よりさっくり仕上がります！
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