フライパンで好きな量のにんにく(刻みでも、輪切りでも)、ソーセージ的なもの(あれば)をオリーブ油で炒める。

炒め終わったら、フライパンの底から2cmくらいまで水を入れ、沸騰させる。

沸騰したらコンソメ(maggi)と、パスタを投入。中火で水分を飛ばしながら茹でる。

パスタが茹だったら完成。塩コショウで味を整える。