ティラミス(6〜10個)
魔法使いもも @cook_40385767
家族、友人、恋人などに良かったら作ってみてください!!
火を使わないのでお子さんと作るのも良いかもしれません!!
このレシピの生い立ち
母が教えてくれました!
昔は母が私に作ってくれましたが、今では私が母に作ってます!笑
ティラミス(6〜10個)
家族、友人、恋人などに良かったら作ってみてください!!
火を使わないのでお子さんと作るのも良いかもしれません!!
このレシピの生い立ち
母が教えてくれました!
昔は母が私に作ってくれましたが、今では私が母に作ってます!笑
作り方
- 1
コーヒーを一杯用意する。
その中に砂糖①と牛乳を入れる
混ぜ終わったら冷ましておく
※甘いのが苦手な人は砂糖入れないで - 2
ボウルにマスカルポーネ、砂糖②、卵黄を入れて混ぜる。
※マルサラかブランデーかラム酒を大さじ1入れると美味しくなります! - 3
丸ぼうろを1のコーヒーに両面つける。
※つけすぎると柔らかくなりすぎるので注意 - 4
器の底に3を入れて、次に2を入れる。
※器の大きさによって2段、3段と重ねていって下さい。 - 5
生クリーム、砂糖③を入れて立てる。
- 6
1番上の段に生クリームを乗せて、ココアをかける。
- 7
冷蔵庫で冷やしたら完成です!!
- 8
※丸ぼうろって何?と思う方もいると思うので写真載せておきます!
コツ・ポイント
丸ぼうろがない場合は、ビスケットやカステラ、スーパーで売っているスポンジなどを使うと良いです!!
抹茶ティラミスにしたい場合はコーヒーの代わりに、抹茶パウダーと砂糖をお湯でとかした物を使ったり、抹茶カステラを使ってください!
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