バンホーテン ブラウニー
バンホーテン ピュア ココア ブラウニーです。簡単で美味しいですよ。バレンタインデーにもホワイトデーにも。
このレシピの生い立ち
愛娘が中学生の時の友チョコにも愛娘にブラウニーをリクエストされたのでバンホーテンレシピを見ながら作った懐かしい想い出。愛娘は高校生の時はホワイトデーにもレシピを見ながら友チョコのお返しに愛娘も作っていたブラウニー。簡単にもレシピをアレンジ。
バンホーテン ブラウニー
バンホーテン ピュア ココア ブラウニーです。簡単で美味しいですよ。バレンタインデーにもホワイトデーにも。
このレシピの生い立ち
愛娘が中学生の時の友チョコにも愛娘にブラウニーをリクエストされたのでバンホーテンレシピを見ながら作った懐かしい想い出。愛娘は高校生の時はホワイトデーにもレシピを見ながら友チョコのお返しに愛娘も作っていたブラウニー。簡単にもレシピをアレンジ。
アプリでひらく作り方
- 1
「バンホーテン ピュア ココア」でブラウニーを作ります。
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- 2
ボウルに割り解した卵にグラニュー糖を加えて更に大きなボウルのお湯で湯煎して白くもったりするまでハンドミキサーで泡立てる。
- 3
○を合わせてふるいながら(２)の中に入れて泡立て器で混ぜ合わせる。
- 4
ブランデーと溶かした食塩不使用バター(熱くなりすぎないように)と塩を泡立て器で混ぜ合わせてなめらかなペースト状にする。
- 5
(３)のボウルに(４)を加えて泡立て器で混ぜ合わせる。軽く煎ったクルミも加えて混ぜる。
- 6
オーブンの角型にクッキングシートを敷いて(５)をに流し込む。ゴムベラ等で平らに厚さを均等にする。
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- 7
予熱180℃のオーブンで30分位焼く。途中15分位で角型を180℃返し均等に火を通し竹串に生地がつかなくなるまで焼く。
- 8
型からはずしてしっかり冷ます。クッキングシートに載せたブラウニーを真名板に載せる等ブラウニーが崩れないようにする。
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- 9
程よい角型(長方形)にカットする。
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- 10
器に装う。
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- 11
愛娘にも友チョコにブラウニーと生チョコをリクエストされたことも。生チョコも作りました。
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- 12
今年のバレンタインにも。ワックスペーパーでブラウニーのラッピング。
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- 13
今年のバレンタインはブラウニーと生チョコにも。ラッピングしました。
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- 14
(13)をお気に入りのジッパーにも、
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- 15
2024.2.9「バンホーテン」COOKPAD人気検索トップ10入り感謝です！
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- 16
2024.2.18「バンホーテン」COOKPAD人気検索１位感謝です！
コツ・ポイント
ブラウニーはひび割れしやすいのでオーブン型から移動する時は真名板に載せてスライドする等気を付ける。しっかり冷ましてからカットする。
つくれぽ
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