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シンプルなKFCフライドチキン
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材料

  • ★鶏胸肉 600g
  • ★ホワイトペッパー 4g
  • ★ブラックペッパー 2g
  • ★塩 3g
  • ★味の素 6g
  • ★ウェイパー 6g
  • 豆乳バッター液 150g
  • ☆卵 1個
  • ☆豆乳 80cc
  • ☆強力粉 40g
  • 衣
  • ●強力粉 100g
  • ●セロリシード 小さじ2
  • ●塩 適量
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作り方

  1. 1

    ★をジップロックに入れて2-3時間置く

  2. 2

    ☆をミキサーで混ぜる

  3. 3

    ●をジップロックに入れ、混ぜる

  4. 4

    ★に☆→●の順でつけて油で揚げる

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クックTCTOLW☆ @cook_40429684
2024/02/12 06:37に公開

このレシピのキーワード

フライドチキン 豆乳 セロリ 強力粉 卵 鶏胸肉

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