炊飯器で中華ちまき
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餅が余っていたので
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にんじんはイチョウ切り、しいたけはスライス、筍水煮は長いやつを半分に切るくらいで、それぞれ切る
米と調味料を入れ、水を2合の線まで入れる
その上に切った材料を入れ、真ん中に餅を置く
炊飯する
炊き上がったら全体を切るように混ぜ、完成
筍水煮は細長くカットされたものを使いました。
最後にきざみのりをトッピングしてもおいしいです。
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