濃厚オニオンスープ♪

373クック
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あったかいスープ♪
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  1. バター 3個
  2. タマネギ 1個
  3. 適量
  4. オリーブオイル 小さじ1
  5. コンソメ 1個
  6. ブラックペッパー お好み

作り方

  1. 1

    バターでタマネギを飴色になるまで炒めます

  2. 2

    飴色になったら水を入れて煮出せます

  3. 3

    コンソメとブラックペッパー、オリーブオイルで味を整えて完成

コツ・ポイント

簡単でおいしい!玉ねぎは初めて強火で炒めて火が全体に通ったら弱火でシッカリ炒めます

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