玉ねぎカップで鶏むね肉のシュウマイ♪
はるさんの台所 @cook_40056001
コロンと可愛いでしょ♪
小さな玉ねぎが皮の代わり、
タネは鶏むね肉と冷蔵庫の常備食材
ふんわりラップをかけてレンジで♪
このレシピの生い立ち
フーディストパークの新企画
＜物価高を乗り切ろう！節約料理を大募集＞に投稿したレシピです
玉ねぎカップで鶏むね肉のシュウマイ♪
コロンと可愛いでしょ♪
小さな玉ねぎが皮の代わり、
タネは鶏むね肉と冷蔵庫の常備食材
ふんわりラップをかけてレンジで♪
このレシピの生い立ち
フーディストパークの新企画
＜物価高を乗り切ろう！節約料理を大募集＞に投稿したレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むねしかなかったのでブレンダーでひき肉状に。
ひき肉があればそちらを使ってください -
- 2
小ぶりの玉ねぎは上下を落とし半割、皮をむいてバラバラにします
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- 3
シュウマイの材料（カニカマは除く）の材料をブレンダーまたはフードプロセッサーでペースト状にします
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- 4
ペースト状にしたタネに細かく切ったカニカマを混ぜます
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- 5
玉ねぎのカップを並べ、くぼみのところに片栗粉を 茶こしなどで少し多めに振り入れます
-
- 6
くぼみの部分に【４】のタネを詰めていきます
-
- 7
耐熱容器に並べふんわりラップをして
レンジ６００Ｗで約２分ほど加熱します
※ 機種により加減をお願いします -
- 8
加熱終了の図
-
- 9
-
- 10
付け合わせたのは枝豆とブラックペッパー入りチーズのマヨ和えとピーラーで引いたごぼうの素揚げ
コツ・ポイント
きざみ玉ねぎは、カップに使えなかった部分を刻んで加えました
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