ケールの洋風白和え

Name: ケールの洋風白和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: ケール 1袋; 豆腐 100g; クリームチーズ 50g; すりごま 小1; 塩 ひとつまみ

桜杏仁 @cook_40050913

ケールを使ったクリームチーズいりの洋風白和えです。
このレシピの生い立ち
ケール日にちたったから生じゃなく食べようかなと思って作ってみました

ケールの洋風白和え

桜杏仁 @cook_40050913

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材料

ケール 1袋
豆腐 100g
クリームチーズ 50g
すりごま小1
塩ひとつまみ

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作り方

1

ケールは、熱湯でさっと茹でる水につけて色止めをする
そのあと絞ってから食べやすい大きさに切っておく
2

クリームチーズは、予め常温に戻しておきゴムべらで滑らかにしておくその後豆腐と合わせる
3

塩、すりごまを加えて更に混ぜてから1のケールを入れてあえる。
4

器に盛り付けて完成

コツ・ポイント

豆腐にクリームチーズを加えることでこくが増し副菜にもおつまみにも合う一品です

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つくれぽ

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桜杏仁 @cook_40050913

2024/02/10 00:10に公開

簡単で美味しいクッキングを目指してなるべくグルテンフリーを心がけています。基本的にきび砂糖使用です。発酵食品を取り入れた料理を色々～2022.3ローフードマイスターDiploma取得。皆さんのつくれぽ全て拝見しています。いつも有り難うございます。↓☺️Instagramhttp://www.Instagram.com/sakura.annin/(@sakura.annin)

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