米2合をボールに入れて、米がかぶるくらい水を投入。30分以上放置しておく。

米の水気を切って、鍋に投入。
水400cc(米2合分より少し多め)、塩昆布、ツナを入れて中火で沸騰させる。

画像のような沸騰具合になったら、蓋をしてとろ火15分待ちます。
この時、お好みで彩りの刻みにんじんを入れるとgood！

時々蓋を開けて中の状態を確認。
※鍋内の縁に水気がなくなってきたら、蒸らし工程に進むタイミングです。

画像のような状態になったら、一度蓋をして15秒間強火で火をかける(蓋を開けると鍋内の温度が下がるため)。直後、火を止める