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デーツのブラウニー(ヴィーガン)
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デーツのブラウニー(ヴィーガン)-レシピのメイン写真

デーツのブラウニー(ヴィーガン)

ゆーむゆーむ
ゆーむゆーむ @cook_40288201

ヴィーガンで粉も砂糖もバターも卵もなし！それなのにちゃんとブラウニーっぽくなって美味しいです♪
このレシピの生い立ち
罪悪感なしでスイーツを食べたいので！

ヴィーガンで粉も砂糖もバターも卵もなし！それなのにちゃんとブラウニーっぽくなって美味しいです♪
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デーツのブラウニー(ヴィーガン)

ゆーむゆーむ
ゆーむゆーむ @cook_40288201

ヴィーガンで粉も砂糖もバターも卵もなし！それなのにちゃんとブラウニーっぽくなって美味しいです♪
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材料

12個分
  1. デーツ(種ぬき) 110g
  2. 水 60ml
  3. ナッツバター 130g
  4. ココアパウダー 30g
  5. 重曹 2g
  6. バニラエッセンス 数滴
  7. バルサミコ酢 8g
  8. 塩 ひとつまみ
  9. チョコチップやナッツ お好みで
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作り方

  1. 1

    デーツと水をフードプロセッサーに入れて10分くらい浸す。柔らかくなったらフードプロセッサーでペースト状にする。

  2. 2

    残りの材料も追加で入れて全体的に滑らかになるまで混ぜる。すごくベタつく場合は多少水を追加してください。

  3. 3

    お好みでチョコチップやナッツを混ぜ込む

  4. 4

    12当分してカップなどに入れたら170-180度のオーブンで12-15分ほど焼く。表面が乾いた感じになるまで。

  5. 5

    焼けたら冷まして食べるだけ！

コツ・ポイント

しっかり滑らかになるまでまぜること！

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ゆーむゆーむ
ゆーむゆーむ @cook_40288201
2024/02/10 11:43に公開

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