お野菜たっぷり\混ぜ済み/ビビンバの頭

猫の手は借りない @cook_40288522
結局混ぜるんだから、炒める時点で全部の具を混ぜて、味付けは焼肉のタレにおまかせ!お野菜モリモリ、ビビンバの頭完成。
このレシピの生い立ち
いつもビビンバは個別に具を炒めたりキレイに盛り付けしてたけど、もーやめたわ!
お野菜たっぷり\混ぜ済み/ビビンバの頭
結局混ぜるんだから、炒める時点で全部の具を混ぜて、味付けは焼肉のタレにおまかせ!お野菜モリモリ、ビビンバの頭完成。
このレシピの生い立ち
いつもビビンバは個別に具を炒めたりキレイに盛り付けしてたけど、もーやめたわ!
作り方
- 1
フライパンに▼入れて蓋して中火と強火の間くらいの火加減で10分。
- 2
その間2回混ぜる
- 3
■を入れて混ぜ混ぜしたら完成
- 4
冷めたらタッパに入れて冷蔵庫へ。
- 5
焼肉のタレはこちらを使用。タレによって味も変わるのでお好みのビビンバの頭を作る事ができる。
- 6
ご飯に韓国のりをのせ、ビビンバの頭をのせて食べるもよし。茹でたおうどんにのせるもよし。
コツ・ポイント
蓋して蒸し焼きで火の通りを早める。
豆もやし噛むごとにアゴ強化。
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