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〜イタリアン風〜ビーフストロガノフ
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〜イタリアン風〜ビーフストロガノフ-レシピのメイン写真

〜イタリアン風〜ビーフストロガノフ

かなぺまる
かなぺまる @cook_40429107

トマト感が強く、甘みのあるビーフストロガノフです。
【追加で美味しい】サワークリームとローリエ
このレシピの生い立ち
簡単おしゃれレシピ
【追加で美味しい】素材でおもてなしメニューにも!

トマト感が強く、甘みのあるビーフストロガノフです。
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〜イタリアン風〜ビーフストロガノフ

かなぺまる
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トマト感が強く、甘みのあるビーフストロガノフです。
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1.5玉
  • バター 10g
  • 塩胡椒 少々
  • トマト缶 170g
  • 牛肉 200g
  • しめじ 1パック
  • サワークリーム(あれば) 20g
  • ローリエ(あれば) 1枚
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄めにカットする。(お肉も必要があれば食べやすい大きさに切る)

  2. 2

    フライパンにバターを入れて、牛肉を炒め、全面が焼けたら玉ねぎをしんなりとなるくらいまで炒める

  3. 3

    そこにトマト缶としめじを加えて中火で10分ほど煮込む

  4. 4

    お皿に3を盛り、サワークリームを上に乗せる

  5. 5

    完成!

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かなぺまる
かなぺまる @cook_40429107
2024/02/17 15:59に公開
同棲を機に料理スタート!まだまだ勉強中。和食らぶ。
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このレシピのキーワード

ビーフストロガノフ 牛肉 シメジ トマト缶 クリーム バター 玉ねぎ

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