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イタリアン手巻き寿司
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イタリアン手巻き寿司-レシピのメイン写真

イタリアン手巻き寿司

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv5 🐰: 中級家庭料理(それなりの難易度)

イタリアン風の手巻き寿司です。パーティや家族でどうぞ。

このレシピの生い立ち
イタリアン風の寿司をワイビネガーで作りたかったので考えました。イタリアン茶碗蒸しレシピID: 21662389も合わせて作りました。

作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰

難易度 Lv5 🐰: 中級家庭料理(それなりの難易度)

イタリアン風の手巻き寿司です。パーティや家族でどうぞ。

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イタリアン風の寿司をワイビネガーで作りたかったので考えました。イタリアン茶碗蒸しレシピID: 21662389も合わせて作りました。

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材料

3-4人分
  • 3.34 -
  • スモークサーモン 70g
  • 生ハム 70g
  • モッツァレラチーズ 100g
  • サラダチキン 100g
  • きゅうり 1本
  • トマト 1個
  • バジル 6枚
  • ワインビネガー 40cc
  • ご飯 700g / 2合分
  • 塩 小さじ1 1/3
  • 砂糖 大さじ2/3
  • ボストンレタス または レタス 8枚x3
  • EXVオリーブオイル 適量
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    スモークサーモン、生ハム、モッツァレラチーズを食べやすい大きさに切る。

    • イタリアン手巻き寿司作り方1写真
  2. 2

    トマト、きゅうりを食べやすい大きさに切る。

    • イタリアン手巻き寿司作り方2写真
  3. 3

    レタスを千切っておく。

    • イタリアン手巻き寿司作り方3写真
  4. 4

    酢飯を作る。酢、砂糖、塩を容器で混ぜる。溶けるまでかき混ぜる。

    • イタリアン手巻き寿司作り方4写真
  5. 5

    大きめのボウルご飯をいれ、酢の混合液をしゃもじに伝わせながら全体に入れる。

  6. 6

    しゃもじで切るように混ぜる。

  7. 7

    ある程度混ぜたら、うちわではたき熱と水分を飛ばす。

  8. 8

    全体をしゃもじで裏返し、またうちわではたく。

  9. 9

    2-3海繰り返し、酢飯完成。

    • イタリアン手巻き寿司作り方9写真
  10. 10

    使う時まで濡れタオルをかけて乾かないようにしておく。

    • イタリアン手巻き寿司作り方10写真
  11. 11

    完成。

    • イタリアン手巻き寿司作り方11写真
  12. 12

    好きな具材をと酢飯をレタスに巻いて、お好みでEXVオリーブオイル、しょうゆ、塩、マヨネーズにつけて、頂きます。

    • イタリアン手巻き寿司作り方12写真
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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2024/03/03 09:33に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤アリサは宇宙カフェのレシピ🐰☕🍳を考えながら、世界中のいろんな料理🇯🇵🇰🇷🌍️🔪、オリジナル料理🐰🌙🚀🔪に挑戦します💫。アリサのレシピは、難易度に分かれているので、ご自身に都合に合わせて取り組むことができます☺️🐰✨🌙🐰🐤難易度Lvについての説明🐺🐰🚀Lv10 🐺: プロ上級者レベル(非常に高度)狼さんレベル非常に高度な技術と多くの経験が必要で、プロフェッショナルの中でも上級者向け。精密な調整や専門的な道具が求められる場合が多い。🐰アリサは寂しがり屋さんだから孤高の狼さんにはなれないなぁ☹️🚀Lv9 🐻: プロレベル(かなり難しい)熊さんレベル熟練した技術を持つプロ向けで、多くの工程や手間がかかる。味や仕上がりの完成度を高めるために、正確な計算やタイミングが重要。🐰いつかアリサも熊さんくらい大きくなるよ🐻‍❄️🌚Lv8 🦅: 上級家庭料理(難しい)鷲さんレベル家庭料理の中でも難易度が高く、複数の工程や複雑な技術が求められる。料理経験が豊富な人が挑戦しやすい。🐰鷲さんやペンギンさんがカッコいいからお友達になりたい🐧🌝Lv7 🦌: 中級家庭料理(そこそこ難しい)鹿さんレベル基本的な技術に加えて、いくつかの高度な調整が必要。家庭料理としては少し難易度が高いが、丁寧に作れば成功する。🐰アリサも鹿さんくらい凛とした女性を目指してる🫎🌛Lv6 🐗: 経験者向け家庭料理(割と難しい)猪さんレベルいくつかの手順に細心の注意を払う必要があるが、家庭料理の範囲内で作ることができる。料理に慣れている人に適している。🐰アリサは猪さんくらい速く走れるもん⏰️🌔Lv5 🐰: 中級家庭料理(それなりの難易度)アリサレベル基本的な調理技術を持つ人向けで、難易度はそこまで高くないが、少し手間がかかる。🐰アリサはこれくらいならいつでもできるよ🐰💫Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)鴨さんレベル基本的な調理スキルがあれば十分に作ることができ、失敗するリスクが少ない。初心者にも取り組みやすい。🐰お友達の鳩さんや烏くんに教えてもらったよ🕊️🐦‍⬛🌕️ Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)子猫レベル簡単な手順で、あまり手間をかけずに作れる。料理の経験が少ない人でも安心して挑戦できる。🐰子猫ちゃんでもできる。ニャア🐾🌓Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)子犬レベルほぼ失敗することなく、短時間で簡単に作れる。少ない材料で簡単に調理ができる。🐰子犬くんでもできる。ワン🐾⭐️ Lv1 🐤: 超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)ひよこレベル材料を混ぜるだけで、ほぼ調理技術が不要。初心者でも、気軽に取り組める超簡単なレシピ。🐰ひよこでもできる。ぴよぴよ🐣🌙
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このレシピのキーワード

手巻き寿司 トマト レタス キュウリ サーモン モッツァレッラ・チーズ 生ハム ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21664578
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