パイシートは、解凍して、縦置きで、両手の指先で少し薄く横に伸ばします。真ん中、左、右としたら、ひだができたりいびつになる

下において平らに整えます。横置きで上から１センチ下におり、下側も同様に上に１センチおり天板にクックシートを敷いて

フォークの先で穴を開けて少し色づくまで焼きます。

りんごを四つ切して真ん中に向かって薄くスライスして、３６枚位作ります。

焼き上がったらりんごのスライスを1/4個ずらして平らに並べます。

シナモンシュガーをふりかけて10分焼成します。

シナモンとグラニュー糖を半々でよく混ぜたらシナモンシュガーが作れす。

焼き立てにジャムや、はちみつを塗ったりかけることもできます。

タッパーにいれるときは、蓋に入れて上に身の方を被せると出し入れしやすい。