子供がパクパク!豚肉の磯辺揚げ

クックVI012X☆
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ポン酢でさっぱり食べられる豚肉の磯辺揚げです。
このレシピの生い立ち
子供がイカの磯辺揚げが好きなので豚肉で作ってみました。

子供がパクパク!豚肉の磯辺揚げ

ポン酢でさっぱり食べられる豚肉の磯辺揚げです。
このレシピの生い立ち
子供がイカの磯辺揚げが好きなので豚肉で作ってみました。

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材料

2人分
  1. 天ぷら粉 適量
  2. 適量
  3. 青のり 適量
  4. 豚肉 300g
  5. 味の素 小さじ2

作り方

  1. 1

    天ぷら粉、水、味の素、青のりを混ぜる

  2. 2

    豚肉を一口大に切る

  3. 3

    衣をつけて揚げる

  4. 4

    お好みでポン酢をつけて食べてください

コツ・ポイント

薄めの豚肉の方が柔らかく出来上がります。

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