お米3合を洗う。

人参は好みの厚さにスライスし、シーチキンは油切りする。

洗ったお米にお醤油、みりんを入れて混ぜ込み、3合の目盛までお水を入れる。

調味料とお水を入れたお米に、塩昆布・人参・シーチキンを入れて炊き込む。
(具を乗せたら混ぜ込まない)

炊き上がりに混ぜ込み、出来上がり。