作り方
- 1
鍋に種を入れる。鍋底に隙間があるくらいに入れる。
- 2
油を種が半分つかるくらい入れる
- 3
弱火か中火で加熱。最初のタネがはじけてきたら鍋をゆする。種を下に、はじけて軽いポップコーンを上にするため。
- 4
鍋を振ってサラサラ言わなくなったくらいで、火を止めて予熱にする。鍋を軽く振りながら、不発コーンを刺激する。
- 5
鍋が静かになったら完成。塩はお好みで。
コツ・ポイント
欲を出して全部ポップさせようとすると焦げます。諦めて。
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