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簡単トマトソース
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簡単トマトソース

栄養士のレシピ集
栄養士のレシピ集 @cook_40427996

ミネストローネにしてもいいし、ペンネに合わせたりオムレツの具にしたりしてもおいしいです!
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材料

  • トマト缶 総量400g 1缶
  • 玉ねぎ 1玉
  • ベーコン 1パック
  • にんにく 1片
  • 塩 小さじ1
  • コンソメ 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • こしょう 適宜
  • オリーブ油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、ニンニクは皮をむいてみじん切り、ベーコンは千切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れ、ニンニクを香りが出るまでサッと炒め、玉ねぎを加えて焦げないようによく炒める。

  3. 3

    トマト缶と調味料を入れ、煮る。

  4. 4

    我が家ではドライカレーにアレンジして食べました!ベーコンもそんなに気にならないで食べました。

コツ・ポイント

オリーブ油で玉ねぎをよく炒めること。

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栄養士のレシピ集
栄養士のレシピ集 @cook_40427996
2024/02/26 09:36に公開
料理はいつも感覚で作っているため、同じものを作ろうと思っても同じ味にならないので、覚書として記録用で残しています。保育園10年、学校給食10年の経験があり、人気だったレシピも記録していこうと思っています。晩酌するのでおつまみ料理を試行錯誤して作っています。
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このレシピのキーワード

トマト缶 ベーコン にんにく 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21665475
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