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粉がなくても美味しい牡蠣バター
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粉がなくても美味しい牡蠣バター-レシピのメイン写真

粉がなくても美味しい牡蠣バター

☆とらこゆ☆しずえ☆
☆とらこゆ☆しずえ☆ @cook_40147029

小麦粉無しでも美味しい
このレシピの生い立ち
牡蠣バターが食べたかったけど小麦粉が無かった

小麦粉無しでも美味しい
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粉がなくても美味しい牡蠣バター

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材料

  • 牡蠣 1パック
  • バター 10グラムくらい
  • 醤油 大さじ1
  • チューブニンニク 3センチ
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    加熱用の牡蠣を流水でザッと洗います。

  2. 2

    キッチンペーパーで水分を取ります。

  3. 3

    スキレット(フライパン)にバターを入れて牡蠣を焼きます。

  4. 4

    牡蠣の両面に焼色がついたら、醤油、みりん、チューブニンニクをまぜたものを回しかけます。

コツ・ポイント

牡蠣は焼色がつくまでひっくり返さない事

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☆とらこゆ☆しずえ☆
☆とらこゆ☆しずえ☆ @cook_40147029
2024/02/23 11:15に公開
食材を美味しく使い切るためにクックパッドを活用しています。料理動画を観るのも大好き。「きのう何食べた」のシロさんのように、上機嫌で料理をしたいです。
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このレシピのキーワード

牡蠣 バター

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