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子ども考案！丸めずに炒めたハンバーグ風！
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子ども考案！丸めずに炒めたハンバーグ風！-レシピのメイン写真

子ども考案！丸めずに炒めたハンバーグ風！

だまゆそ
だまゆそ @cook_40296973

ハンバーグを作る時と似ている材料で炒め物にしました。ハンバーグ作る時間がないときにおすすめです。
このレシピの生い立ち
お肉で炒め物したいと言われたので、たまたまあったミンチで炒め物をしました。ハンバーグの炒め物みたいな感じでおいしいです。

ハンバーグを作る時と似ている材料で炒め物にしました。ハンバーグ作る時間がないときにおすすめです。
このレシピの生い立ち
お肉で炒め物したいと言われたので、たまたまあったミンチで炒め物をしました。ハンバーグの炒め物みたいな感じでおいしいです。

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子ども考案！丸めずに炒めたハンバーグ風！

だまゆそ
だまゆそ @cook_40296973

ハンバーグを作る時と似ている材料で炒め物にしました。ハンバーグ作る時間がないときにおすすめです。
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お肉で炒め物したいと言われたので、たまたまあったミンチで炒め物をしました。ハンバーグの炒め物みたいな感じでおいしいです。

ハンバーグを作る時と似ている材料で炒め物にしました。ハンバーグ作る時間がないときにおすすめです。
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お肉で炒め物したいと言われたので、たまたまあったミンチで炒め物をしました。ハンバーグの炒め物みたいな感じでおいしいです。

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材料

３人分
  • 合い挽きミンチ 200g
  • 玉ねぎ 小1/2くらい
  • コーン お好きなだけ
  • 油 大さじ1/2
  • 油 小さじ1
  • デミグラスソースまたはケチャップ 大さじ1～2
  • 料理酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りして、フライパンに油大さじ1/2を入れて炒めて、お皿に取る

  2. 2

    ひき肉に料理酒をかけ、馴染ませたら、小さじ1の油を入れて合い挽き肉を炒める

  3. 3

    2に火が通ったら、玉ねぎとコーンを加えて炒めてデミグラスソースをかけ、軽く炒める

  4. 4

    盛り付けたあとにお好みでパセリや黒胡椒をふる

コツ・ポイント

デミグラスソースは娘が適当にかけたため、おおよそなので味見しながら調整してください。ケチャップでもおいしいです。人参やピーマンを入れてもおいしいと思います。私は娘が人参とピーマンを入れてくれませんでした。

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だまゆそ
だまゆそ @cook_40296973
2024/02/24 02:49に公開
簡単なものしか作れませんが、料理は好きです！お菓子は子どもと一緒に作ります。最近は８歳の娘も自分で考えたりするようになり、子どもの考えた料理も載せてます。旦那が管理栄養士で、時々教えてもらいます。断然旦那の方が料理上手ですw
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このレシピのキーワード

炒めもの ハンバーグ コーン 酒 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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