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ポキ丼
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ポキ丼-レシピのメイン写真

ポキ丼

Lavapies9
Lavapies9 @Lavapies9

切って漬けるだけなので簡単にできます。
このレシピの生い立ち
Uber Eatsで頼んだポキ丼の再現になります。
基本的には以下を参照し、食材を追加した形です。
https://oceans-nadia.com/user/391539/recipe/413063

切って漬けるだけなので簡単にできます。
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Lavapies9 @Lavapies9

切って漬けるだけなので簡単にできます。
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Uber Eatsで頼んだポキ丼の再現になります。
基本的には以下を参照し、食材を追加した形です。
https://oceans-nadia.com/user/391539/recipe/413063

切って漬けるだけなので簡単にできます。
このレシピの生い立ち
Uber Eatsで頼んだポキ丼の再現になります。
基本的には以下を参照し、食材を追加した形です。
https://oceans-nadia.com/user/391539/recipe/413063

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材料

2~3食分
  • サーモン (刺身用) 150g
  • 帆立 (刺身用) 50g
  • アボカド 1個
  • パプリカ (黄) 1個
  • 水菜 適量
  • ◯ごま油 大さじ1
  • ◯しょうゆ 大さじ2
  • ◯レモン汁 大さじ半分
  • ◯炒りごま 適量
  • ごはん 1.5合
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作り方

  1. 1

    アボカドは種を取って皮を剥き、2cm角に切ってボウルに入れる。

  2. 2

    パプリカを縦半分に切ってヘタと種を取り、2cm角に切ってボウルに入れる。

  3. 3

    サーモン・帆立を2cm角に切ってボウルに入れる。

  4. 4

    ◯を入れて混ぜ合わせる。
    30分以上置く。

  5. 5

    水菜を食べやすい大きさに切る。

  6. 6

    ごはんを器に盛り、水菜、4 (ボウルの中身) の順に盛り付けて完成。

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Lavapies9
Lavapies9 @Lavapies9
2024/02/17 07:23に公開

このレシピのキーワード

丼 ポキ 水菜 アボカド サーモン パプリカ 刺身 ご飯

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