バナナ☆アーモンドのチョコブラウニー♪

コロコロバナナとアーモンドを入れて、チョコブラウニーを作ってみました!バナナのしっとりが、また食べたくなる美味しさです♪
このレシピの生い立ち
いつもは、ガトーショコラを作っていましたが、もっとガッツリとボリュームのあるチョコレートのお菓子を食べたいと、バナナとアーモンドを入れて作ってみました。
バナナ☆アーモンドのチョコブラウニー♪
コロコロバナナとアーモンドを入れて、チョコブラウニーを作ってみました!バナナのしっとりが、また食べたくなる美味しさです♪
このレシピの生い立ち
いつもは、ガトーショコラを作っていましたが、もっとガッツリとボリュームのあるチョコレートのお菓子を食べたいと、バナナとアーモンドを入れて作ってみました。
作り方
- 1
バナナは皮を剥いて、タテに4等分してザク切り、アーモンドは麺棒で砕くか、包丁で荒みじん切りをする。
- 2
チョコを砕いて、バターと一緒にボールに入れ、湯煎にかけて、『おいしくな~れ♪』と、よ~く混ぜ溶かしていく。
- 3
②を、よく混ぜ合わせたら、湯煎からボールを離して、先に割って混ぜておいた卵を入れて、泡立て器でよく混ぜる。
- 4
砂糖を入れて、よく混ぜる。
- 5
ヘラ等に持ち変えて、小麦粉を2回に分けてふるい入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
- 6
バナナとアーモンドを入れて、更に混ぜ合わせる。
- 7
ケーキ型にやや平らになるように入れて、軽く落として中の空気を抜く。
(生地が固めな時は、オーブンの熱でなじみます!) - 8
オーブンを180℃に温めておき、約30分焼く。
(竹くし等でさして、生地が付いてこないと焼き上がりです。) - 9
焼き上がったら粗熱を取り、冷めたら、ビニール袋かラップをかけて冷蔵庫で冷やす。
- 10
型から取り出して、お好きな形に切って出来上がり♪
- 11
ワックスペーパーにつつんでも可愛いかも♪♪
コツ・ポイント
100均で売っている、紙のパウンドケーキ型を使用しました。ブラウニーを取り出す時くっつきやすいかもしれません!
端にナイフを入れると、取りやすいと思います!
丸型、角型のケーキ型など自由に、クッキングシートを敷いて作ってみて下さい♪
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