にんじんとツナ缶の炊き込みご飯

ねこMOMO @cook_40266228
簡単で美味しくて栄養満点。
このレシピの生い立ち
昔から母が作っていたにんじんご飯。
これにツナ缶(シーチキンのパウチ入り)があったので入れて炊いてみました。
サバ缶とか、油揚げとかにしても美味しいかも。
作り方
- 1
お米2合をとぐ。
- 2
1本を小さめの細切りにする。
- 3
にんじんをフライパン(サラダ油小さじ2、砂糖小さじ半分、塩ひとつまみ)でしんなり炒める。
- 4
醤油(昆布つゆでもOK)80cc+水で分量を合わせ、炊飯器にセット。
- 5
にんじん、ツナ缶を上に入れてフタをして、炊飯スイッチオン!
- 6
炊き上がったら、出来上がり。
コツ・ポイント
とにかく簡単!
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