厚揚げとブロッコリーのバタポン炒め
140㎝わんたるママ @wanntalu
厚揚げとブロッコリーの簡単1品です。バターのコクとポン酢でさっぱり～ボリュームたっぷりでおかずにもおつまみにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
夕飯おかずにつくりました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12841698690.html
厚揚げとブロッコリーのバタポン炒め
厚揚げとブロッコリーの簡単1品です。バターのコクとポン酢でさっぱり～ボリュームたっぷりでおかずにもおつまみにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
夕飯おかずにつくりました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12841698690.html
作り方
- 1
ブロッコリーは子房に分けます。ベーコンは1.5cm幅に切り、厚揚げは1㎝幅に切ります。
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- 2
フライパンにバターとベーコン、厚揚げを入れて炒めます。
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- 3
焼き色がついたらブロッコリーを入れ、蓋をして1～2分蒸し焼きにします。
-
- 4
ブロッコリーに火が通ったらポン酢で味付けして完成。
-
- 5
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コツ・ポイント
ベーコンを入れるとうま味がアップし、おいしいです。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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