ハンペンとブロッコリーのバタポン炒め
いずみにぃ @cook_40088190
ニンニクバターの香りがたまらない♡ブロッコリーとハンペンに汁がジュワッと染みて美味しいのです。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピ♪
ハンペンとブロッコリーのバタポン炒め
ニンニクバターの香りがたまらない♡ブロッコリーとハンペンに汁がジュワッと染みて美味しいのです。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピ♪
作り方
- 1
ブロッコリーは小分けに切り分け少し固めに茹でておく。ハンペンは食べやすい大きさに四角く切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火にかけ、香りがたったらハンペンを入れ、軽くこげ色がつくように焼く。
- 3
2にブロッコリーも入れ、バター、ポン酢も入れる。味が馴染んだら完成〜
コツ・ポイント
バターを最後に入れることで香りが良くなります♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19034938
