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米粉のグラタン
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米粉のグラタン-レシピのメイン写真

米粉のグラタン

ダイエットニキネキ
ダイエットニキネキ @cook_40426182

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材料

4人分
  • 米粉 大さじ4
  • スキムミルク 40g
  • 水 360ml
  • 塩胡椒 適量
  • コンソメ顆粒 4.5g
  • 鶏胸肉 150g
  • 芋(かぼちゃ・さつまいも) 適当
  • 玉ねぎ 中1/2玉
  • 他 ほうれん草、ブロッコリーなど 適当
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作り方

  1. 1

    火が通りにくいものから先に材料(玉ねぎ、芋、鶏肉)を炒める。
    ※芋はレンジでチンしておく

  2. 2

    炒まったら米粉(大さじ4)を入れて軽く炒める

  3. 3

    牛乳または「スキムミルク40g +水360ml」と調味料、パスタをいれて5分〜10分程度煮込む
    ※芋は好きに潰しておく

  4. 4

    パスタに火が通ったら、耐熱容器に入れて上にチーズをかけてトースター200℃ 10分焼く

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ダイエットニキネキ
ダイエットニキネキ @cook_40426182
2024/02/26 03:15に公開
2023/04/16〜永遠の家事初心者です。痩せたいけど美味しいものが食べたい欲しがり二人のお料理日記です脂は少なく炭水化物しっかりめお安く手に入る鶏胸肉や豆腐、旬の野菜多めレシピズボラなので手の凝った料理と写真映えはありませんがまずまずのクオリティでウマイです料理は面倒なので次の日のお弁当や夜ご飯の分まで多めに作ってます
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このレシピのキーワード

グラタン 米粉 かぼちゃ さつま芋 ほうれん草 ブロッコリー いも 玉ねぎ 鶏胸肉

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