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簡単バナナケーキ
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簡単バナナケーキ-レシピのメイン写真

簡単バナナケーキ

はるか1228
はるか1228 @cook_40296373

超簡単!自宅にあるものだけでバナナケーキ♪
このレシピの生い立ち
体調が悪い時に、買い物にも行けず…お腹が空いたと娘たち…冷蔵庫には腐りかけのバナナが!!ちょうど良いお昼ご飯でした。

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体調が悪い時に、買い物にも行けず…お腹が空いたと娘たち…冷蔵庫には腐りかけのバナナが!!ちょうど良いお昼ご飯でした。

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はるか1228
はるか1228 @cook_40296373

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体調が悪い時に、買い物にも行けず…お腹が空いたと娘たち…冷蔵庫には腐りかけのバナナが!!ちょうど良いお昼ご飯でした。

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材料

1本分
  • バター 50g
  • 砂糖 50g
  • 卵 2個
  • バナナ(完熟) 2本
  • 小麦粉 150g
  • ベーキングパウダー 50g
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作り方

  1. 1

    バターを電子レンジで溶かす

  2. 2

    オーブン180度で予熱して、パウンドケーキの型にクッキングシートを敷いておく

    • 簡単バナナケーキ作り方2写真
  3. 3

    1に砂糖を入れ混ぜる

    • 簡単バナナケーキ作り方3写真
  4. 4

    3に卵を加え混ぜたらバナナも入れ潰し、更に小麦粉とベーキングパウダーを入れて混ぜ、2に流し込む

    • 簡単バナナケーキ作り方4写真
  5. 5

    4をある程度の高さから落とすように空気を抜く

  6. 6

    予熱しておいたオーブン180度で30分焼く。(我が家は下段)10分くらい経ったところで真ん中に切れ込みを入れる

    • 簡単バナナケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

ベーキングパウダーは古い物だと膨らみません

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はるか1228
はるか1228 @cook_40296373
2024/02/17 09:57に公開
いかに簡単で美味しいご飯を作れるかがモットーです!
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ バター 卵 小麦粉

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