ツナと人参の炊き込みご飯(めんつゆ使用)

吉田家の食卓 @cook_40429616
子供が好きそうな、優しくて少し甘めの味付けにしてみました。期待通りバクバク食べてくれました!^ ^
このレシピの生い立ち
みりんを切らしていて、めんつゆで味付けしてみたのですが、美味しくできたのでシェアしてみました^ ^
作り方
- 1
米を研いで2合の線よりやや少なめに水を入れて30分ほど浸水させる。
- 2
人参を千切りに、ツナはオイルを半分くらい捨てる。
- 3
浸水した米にめんつゆ、しょうゆ、砂糖を入れ軽く混ぜる。
- 4
米に②の具材を乗せて、混ぜずに炊飯器スタート!
- 5
出来上がり^ ^
よく混ぜてお召し上がりください♪
コツ・ポイント
ツナのオイルを完全に捨てずに使うことで旨味が出て美味しくなります^ ^
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