パスタ鍋にお湯を沸かし、塩を入れて
パスタを茹ではじめる。
(完成まで残り10分)

にんにくをスライス、フライパンにオリーブオイルをひき弱火で炒める。
(完成まで残り9分)

大根を1センチ角のさいの目切りにする。
チンゲンサイも同様に切る。
(完成まで残り6分)

大根→チンゲンサイの茎→チンゲンサイの葉→シーチキンの順に③のフライパンに入れ、塩胡椒をし炒める。
(完成まで残り3分)

パスタが茹で上がったら、茹で汁とともに④のフライパンに入れる。
全体に昆布茶をふりかけたら、完成。