鰻の蒲焼になりたかったパンガシウス

黒猫食堂 @cook_40050806
本物には劣るけど、これは鰻の蒲焼の代替えになる♡ クセが無く食感もふっくら似た感じなので蒲焼のタレと山椒が合う♫
このレシピの生い立ち
オリジナル 2024.2.18 別レシピ「パンガシウスと野菜のホイル焼き」を作った時思い付き早速実験♫ 冬場が旬の鰻美味しいけどお値段が… なのでパンガシウス¥391+蒲焼のタレ¥148で代替え。1食あたり約¥270でできる♫
鰻の蒲焼になりたかったパンガシウス
本物には劣るけど、これは鰻の蒲焼の代替えになる♡ クセが無く食感もふっくら似た感じなので蒲焼のタレと山椒が合う♫
このレシピの生い立ち
オリジナル 2024.2.18 別レシピ「パンガシウスと野菜のホイル焼き」を作った時思い付き早速実験♫ 冬場が旬の鰻美味しいけどお値段が… なのでパンガシウス¥391+蒲焼のタレ¥148で代替え。1食あたり約¥270でできる♫
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21666926


