豚キム大根

たま*がんばらないごはん
たま*がんばらないごはん @cook_40303821

パパウケ抜群の、ご飯にあいすぎるボリュームおかず。超簡単に料理上手感だせる煮物です笑
このレシピの生い立ち
大根消費のために作ったメニューです!

豚キム大根

パパウケ抜群の、ご飯にあいすぎるボリュームおかず。超簡単に料理上手感だせる煮物です笑
このレシピの生い立ち
大根消費のために作ったメニューです!

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材料

4人分
  1. 大根 1/2本
  2. キムチ 1パック(200g)
  3. 豚バラ薄切り 250g
  4. 醤油 大さじ3
  5. みりん 大さじ3
  6. 大さじ3

作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、1cm幅のいちょう切りにする

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る

  3. 3

    大根→キムチ→豚肉→調味料の順にフライパンに入れる

  4. 4

    フタをして中火で加熱、沸いたら弱火にして15分、途中で一回混ぜてね

  5. 5

    大根が柔らかくなったらできあがり

コツ・ポイント

ご飯が進む濃いめの味付けです。薄味がいい人は調味料を減らして、その分お水を入れてね!

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たま*がんばらないごはん
に公開
普段からいかに手間を減らして楽をするか考えながら料理しているうちに出来上がったズボラレシピです。インスタに動画を投稿しているので、あわせてご覧ください(*´꒳`*)Instagramアカウント→@tama_wmama.gohan
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