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豚キム大根
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豚キム大根-レシピのメイン写真

豚キム大根

たま＊がんばらないごはん
たま＊がんばらないごはん @cook_40303821

パパウケ抜群の、ご飯にあいすぎるボリュームおかず。超簡単に料理上手感だせる煮物です笑
このレシピの生い立ち
大根消費のために作ったメニューです！

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たま＊がんばらないごはん
たま＊がんばらないごはん @cook_40303821

パパウケ抜群の、ご飯にあいすぎるボリュームおかず。超簡単に料理上手感だせる煮物です笑
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材料

4人分
  • 大根 1/2本
  • キムチ 1パック(200g)
  • 豚バラ薄切り 250g
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 酒 大さじ3
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、１cm幅のいちょう切りにする

    • 豚キム大根作り方1写真
  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る

    • 豚キム大根作り方2写真
  3. 3

    大根→キムチ→豚肉→調味料の順にフライパンに入れる

    • 豚キム大根作り方3写真
  4. 4

    フタをして中火で加熱、沸いたら弱火にして15分、途中で一回混ぜてね

    • 豚キム大根作り方4写真
  5. 5

    大根が柔らかくなったらできあがり

    • 豚キム大根作り方5写真

コツ・ポイント

ご飯が進む濃いめの味付けです。薄味がいい人は調味料を減らして、その分お水を入れてね！

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たま＊がんばらないごはん
たま＊がんばらないごはん @cook_40303821
2024/02/18 07:29に公開
普段からいかに手間を減らして楽をするか考えながら料理しているうちに出来上がったズボラレシピです。インスタに動画を投稿しているので、あわせてご覧ください(*´꒳`*)Instagramアカウント→@tama_wmama.gohan
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このレシピのキーワード

豚キムチ 大根 キムチ 酒 豚バラ薄切り

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