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ベイクドチーズケーキ_簡単だけど本格的!
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ベイクドチーズケーキ_簡単だけど本格的!-レシピのメイン写真

ベイクドチーズケーキ_簡単だけど本格的!

人面キャッツ
人面キャッツ @cook_40427508

すごく簡単に本格的なチーズケーキが作れちゃいます☆
是非是非、作って食べて下さい!
このレシピの生い立ち
いろんな人のレシピをみて、自分なりにアレンジしてみました!

すごく簡単に本格的なチーズケーキが作れちゃいます☆
是非是非、作って食べて下さい!
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ベイクドチーズケーキ_簡単だけど本格的!

人面キャッツ
人面キャッツ @cook_40427508

すごく簡単に本格的なチーズケーキが作れちゃいます☆
是非是非、作って食べて下さい!
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材料

ケーキ型 5号サイズ
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 70g
  • 薄力粉 15g
  • 卵 2個
  • 塩 2つまみ
  • バター 20g
  • 生クリーム 100g
  • レモン果汁 15ml
  • クッキー 70g
  • バター 20g
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作り方

  1. 1

    砕いたクッキー60gに溶かしたバター40g入れ混ぜる、型に入れて平らに固める。

  2. 2

    クリームチーズ200gをボールに出して、600wで20秒チン!柔らかくなるまで混ぜる。

  3. 3

    砂糖、塩、柔らかくしたバター20gをクリームチーズと混ぜる。

  4. 4

    だいたい混ざったかな~と思ったら、薄力粉と卵入れてまた混ぜる。

  5. 5

    なめらかになってきたら、生クリームを入れて混ぜる。

  6. 6

    混ざったら、型に入れて180度で余熱開始。

  7. 7

    余熱が終わったら180度で40分焼く。(焦げそうになったらアルミホイルを被せる)

  8. 8

    焼けたら、少し熱を冷ましてから冷蔵庫へGO!

  9. 9

    冷えたら完成ーーー!!めっちゃうま!

コツ・ポイント

材料の分量を間違えないことが重要だよ☆

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人面キャッツ
人面キャッツ @cook_40427508
2024/02/20 14:39に公開
パン作り&お菓子作りが趣味です!もちろん食べることも!
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