お肉料理と相性ピッタリの名脇役です。
このレシピの生い立ち
エゴマの葉を買ったけど使うのを忘れていて、暫く家を空けるのにどうしょうㅜㅜって時に韓国人夫のアドバイスで醤油漬けにしたところ便利だったので。
痛みが早いエゴマの葉も長持ちして、欲しい時に食べられて良いです！！