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あと１品！失敗しない！ガリバタ菜の花
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あと１品！失敗しない！ガリバタ菜の花-レシピのメイン写真

あと１品！失敗しない！ガリバタ菜の花

みう•みさ
みう•みさ @miumisa

失敗しない味付け！ニンニクバター醤油！切って炒めるだけでおいしい１品の出来上がり！！
このレシピの生い立ち
ニンニクバター醤油麹で炒めたらなんでもおいしいという考えに基づいて作りました。

失敗しない味付け！ニンニクバター醤油！切って炒めるだけでおいしい１品の出来上がり！！
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あと１品！失敗しない！ガリバタ菜の花

みう•みさ
みう•みさ @miumisa

失敗しない味付け！ニンニクバター醤油！切って炒めるだけでおいしい１品の出来上がり！！
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ニンニクバター醤油麹で炒めたらなんでもおいしいという考えに基づいて作りました。

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材料

2人分
  • 菜の花 150g
  • スライスニンニク 1片
  • バター 5g
  • 醤油麹 小1
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作り方

  1. 1

    ニンニクはスライス、菜の花は5cm幅に切ります。

    • あと１品！失敗しない！ガリバタ菜の花作り方1写真
  2. 2

    バターを溶かして、ニンニクを加えます。

    • あと１品！失敗しない！ガリバタ菜の花作り方2写真
  3. 3

    ニンニクが焦げる前に、菜の花の硬い部分を先に2分炒めます。

    • あと１品！失敗しない！ガリバタ菜の花作り方3写真
  4. 4

    葉の部分を加えて、1分炒めます。

    • あと１品！失敗しない！ガリバタ菜の花作り方4写真
  5. 5

    醤油麹（醤油小1/2）て味付けして出来上がり。

    • あと１品！失敗しない！ガリバタ菜の花作り方5写真
  6. 6

    盛り付けて完成です！

    • あと１品！失敗しない！ガリバタ菜の花作り方6写真
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みう•みさ
みう•みさ @miumisa
2024/02/26 18:16に公開
simple cooking is the best.自作の色んな麹と宅配サービスで届く食材を使って簡単に美味しく食べれるごはんを創作しています。https://miumisa-table.com/
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このレシピのキーワード

菜の花 にんにく バター

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