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簡単❣麦味噌ダレの大根餅
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簡単❣麦味噌ダレの大根餅-レシピのメイン写真

簡単❣麦味噌ダレの大根餅

みちるKITCHEN
みちるKITCHEN @cook_40430003

大根を皮ごと炊飯器で炊くから簡単❣
大人から子供までも美味しく、そしてがんの人でも食べられるおやつです(*^-^*)
このレシピの生い立ち
がんの食事を作っています。
砂糖を使わないおやつはとっても重要で、簡単にできる物をと考えました(*^-^*)

大根を皮ごと炊飯器で炊くから簡単❣
大人から子供までも美味しく、そしてがんの人でも食べられるおやつです(*^-^*)
このレシピの生い立ち
がんの食事を作っています。
砂糖を使わないおやつはとっても重要で、簡単にできる物をと考えました(*^-^*)

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簡単❣麦味噌ダレの大根餅

みちるKITCHEN
みちるKITCHEN @cook_40430003

大根を皮ごと炊飯器で炊くから簡単❣
大人から子供までも美味しく、そしてがんの人でも食べられるおやつです(*^-^*)
このレシピの生い立ち
がんの食事を作っています。
砂糖を使わないおやつはとっても重要で、簡単にできる物をと考えました(*^-^*)

大根を皮ごと炊飯器で炊くから簡単❣
大人から子供までも美味しく、そしてがんの人でも食べられるおやつです(*^-^*)
このレシピの生い立ち
がんの食事を作っています。
砂糖を使わないおやつはとっても重要で、簡単にできる物をと考えました(*^-^*)

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材料

1人分に対して
  • 大根 200グラム
  • 全粒粉 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ3
  • ★麦味噌 大さじ1
  • ★ゆず原液 大さじ1
  • ★みりん 大さじ3
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    大根を洗って皮ごとざく切りにし、炊飯器に焦げ付かない程度に水を入れてスイッチオン!

    • 簡単❣麦味噌ダレの大根餅作り方1写真
  2. 2

    大根が炊けたら少し冷まして袋に入れ、手で潰す(やけどに注意!)
    全粒粉と片栗粉を入れてモミモミ(*^-^*)

    • 簡単❣麦味噌ダレの大根餅作り方2写真
  3. 3

    袋の先を切って、ごま油で焼く。
    最後に★(麦味噌・ゆず原液・みりん)を混ぜたタレをかけたら出来上がり❣

    • 簡単❣麦味噌ダレの大根餅作り方3写真
  4. 4

    私が使っている調味料です。
    がんの人にも使えます。

    • 簡単❣麦味噌ダレの大根餅作り方4写真

コツ・ポイント

残っている大根を炊き、袋に材料を入れて小分けにし冷蔵庫に入れて保存しておくと、いつでも食べられるので便利!(お早めに)
朝食にもお勧めです(*^-^*)

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みちるKITCHEN
みちるKITCHEN @cook_40430003
2024/03/04 00:08に公開
鈴木みちるがんの食事研究家簡単で美味しく、そして食べれば食べる程がんをやっつける食事「砂糖・塩・醬油をつかわないレシピ」を研究し、13センチの胃がんから出血しリンパ3つに転移のファイナルステージの旦那のがんをスピード回復させ5年で完治。PHP研究所から「がんになったら悲しんでいる時間はありません!」を出版。https://peraichi.com/landing_pages/view/michirukitchen/
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このレシピのキーワード

大根もち 大根 片栗粉 ゆず 全粒粉

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