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フライパンで白菜ミルフィーユ
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フライパンで白菜ミルフィーユ-レシピのメイン写真

フライパンで白菜ミルフィーユ

やぎ☆
やぎ☆ @cook_40322244

白菜はちょっと多いかな？って思ってもいい感じに収まるので、いれすぎても大丈夫です。入れてほっとけばいいのでよく作ります
このレシピの生い立ち
白菜を使いたくて

白菜はちょっと多いかな？って思ってもいい感じに収まるので、いれすぎても大丈夫です。入れてほっとけばいいのでよく作ります
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やぎ☆
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白菜はちょっと多いかな？って思ってもいい感じに収まるので、いれすぎても大丈夫です。入れてほっとけばいいのでよく作ります
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材料

15センチの深型フライパン
  • 白菜 1/4
  • にんじん小さめ 1本
  • 豚こま 200g
  • 水 300
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • だしの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜を大きめに切る、にんじんは皮剥いて薄めの輪切り

  2. 2

    鍋に水と調味料を入れ火をつけ、白菜の硬い部分、肉、にんじん、白菜の葉の順番で入れる。フライパンに山盛りに入れて蓋します。

  3. 3

    中火で10〜15分煮る
    味見して完成

コツ・ポイント

蓋が閉まらなくても、そのうち収まるので気にしません！！！！ポン酢で食べると美味しいです♡

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やぎ☆
やぎ☆ @cook_40322244
2024/03/01 03:30に公開
男女双子の新ママです。幼稚園で給食のおばちゃんやってました
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このレシピのキーワード

ミルフィーユ 白菜 にんじん 酒 豚こま

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