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3/4ヨッチャン☆うなぎお弁当
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3/4ヨッチャン☆うなぎお弁当-レシピのメイン写真

3/4ヨッチャン☆うなぎお弁当

chimaki❤️
chimaki❤️ @cook_40135729

よっちゃんお弁当
244日目
このレシピの生い立ち
雛祭りのお寿司の余った錦糸卵を使える料理。
うなぎとの相性バッチリ〜!

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材料

  • うなぎ 1/4尾
  • タレ 1袋
  • 卵 1個
  • れんこん 少し
  • はんぺん 1/3袋
  • 豆腐 1/4丁
  • カニカマ 2本
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    うなぎはフライパンで炙り焼き
    タレを入れて、絡ませる

  2. 2

    薄焼き卵を焼き細かく千切り、錦糸卵。
    錦糸卵、うなぎタレ、うなぎ、タレの順にのせる

  3. 3

    おかず
    れんこん挟み焼き
    はんぺん、豆腐、カニカマと片栗粉を混ぜたタネを挟み、フライパンで揚げ焼き。

  4. 4

    菜の花からし和え
    人参ナムル
    ラディッシュ甘酢漬け

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chimaki❤️
chimaki❤️ @cook_40135729
2024/03/03 20:59に公開

このレシピのキーワード

うなぎ 片栗粉 れんこん はんぺん 卵 豆腐 カニカマ

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