簡単で美味しいマヨネーズ。家にいつもある数種類の材料を混ぜるだけで出来上がり。
このレシピの生い立ち
随分と昔にどこかのお教室で習ったマヨネーズレシピを、我が家流にアレンジ。アレンジというほどでもなく、至って単純で明快なレシピですが、市販のマヨネーズより断然美味しく、油や卵を自分流に変えれば、これまた味変でマヨ好きにはたまりません。