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ベイクドチーズケーキ
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ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

ベイクドチーズケーキ

haroooos
haroooos @cook_40214048

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材料

  • ビスケット 80gくらい
  • 溶かしバター 60g
  • クリームチーズ 250g
  • 砂糖 60g
  • 溶き卵 1個分
  • 生クリーム 100g
  • レモン汁 20g
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作り方

  1. 1

    直径18cm型丸型。クッキングシートを敷いておく。
    材料は常温にしとく。

  2. 2

    ビスケット80〜100gを砕く

    • ベイクドチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    溶かしバター60gを混ぜる

    • ベイクドチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    ケーキの型に入れて押し固める

    • ベイクドチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    常温で柔らかくしたクリームチーズ250gをなめらかになるまで混ぜる。
    砂糖60gを入れて混ぜる。

    • ベイクドチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    溶き卵1つ入れて均一になるまで軽く混ぜる
    生クリーム100gを均一になるまで軽く混ぜる

  7. 7

    レモン汁20gを入れて混ぜる。
    混ざったら型に流し入れて均一にする

  8. 8

    170度で40〜45分焼く。

  9. 9

    粗熱取れたら型ごと冷蔵庫で冷やす

    • ベイクドチーズケーキ作り方9写真
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haroooos
haroooos @cook_40214048
2024/02/29 11:26に公開

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ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター

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