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ラムソース

甘酒と発酵の店麹家
甘酒と発酵の店麹家 @cook_40347181

ラム酒の香りがとてもよいソース
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甘酒と発酵の店麹家、フレンチトーストRAMのソースレシピ

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材料

  • ブラウンシュガー 20g
  • 水 50cc
  • 無塩バター 10g
  • ラム酒 5g
  • オレンジ 1枚
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作り方

  1. 1

    フライパンを中火で加熱し、ブラウンシュガー20g.水50ccを入れる

  2. 2

    色が変わり、とろみが付いてきたら無塩バター10g.ラム酒5g入れてアルコールを軽く飛ばす

  3. 3

    オレンジを入れてからめる

コツ・ポイント

食べる直前に作って香りを味わってください

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甘酒と発酵の店麹家
甘酒と発酵の店麹家 @cook_40347181
2024/03/04 03:35に公開
静岡県浜松市で発酵をメインとしたお店『甘酒と発酵の店麹家』そのお店でご提供させて頂いているメニューのレシピをご紹介させて頂きます甘酒と発酵の店麹家HPhttps://amazakekoujiya.amebaownd.com/
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ラム酒 オレンジ

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